הודו הקטנה
חדש! הודו הקטנה גם ברמת גן
"הודו הקטנה" היא מסעדה הודית צמחונית אותנטית ונהדרת הקיימת מעל כ-12 שנים, ושוכנת בבירת הנגב – באר-שבע.
את המסעדה פתח חנוך סטמקר – שף מומחה למטבח ההודי למעלה מעשר שנים, וכיום עובדים במסעדה ארבעה שפים מומחים שהגיעו ישירות מהודו.
הטעמים של "הודו הקטנה" מקוריים בהתאם! המסעדה מרווחת ונעימה ומציעה אפשרויות ישיבה על ספות נמוכות או לצד שולחנות. בנוסף המסעדה מציעה משלוחים בבאר שבע אשר מפיצים את הבשורה ההודית בשכונותיה השונות של בירת הנגב.
אל "הודו הקטנה" נמשך קהל רב הכולל בין השאר טיילים ששבו מהודו, סטודנטים מהאוניברסיטה הסמוכה, וכמובן באר-שבעים המגיעים למקום בהרכבים שונים – יחידים, זוגות, חבורות ומשפחות. כולם נהנים ב"הודו הקטנה", וממשיכים לחזור אליה שוב ושוב ושוב.
אל "הודו הקטנה" עולים לרגל אוהבי אוכל הודי מכל רחבי הארץ, זו נקודת מפגש ייחודית לכל מי שמבקר בנגב ומחפש אוכל אותנטי הודי.
טעמים ייחודים מהודו הקטנה
תפריט "הודו הקטנה" משלב טעמים שונים מכל רחבי הודו הגדולה, ומביא אל החך הישראלי אוכל ארומטי העשיר בניחוחות תבלינים משכרים ואשר לו טעם משגע. בין השאר תמצאו בתפריט: צ'אנה סמוסה – קונוס בצק ממולא בתפוח-אדמה מתובל, או אנדה ופניר פקורה – ביצה פרוסה לרבעים ואצבעות גבינת פניר בציפוי קמח חומוס, ומנות אחרות המוגשות כמנות ראשונות, מלאי כופתה – קציצות גבינה, סולת ופרג ברוטב עגבניות, שמנת וזרעי חמניות, פלק פניר – תבשיל תרד עם גבינת פניר ותבלינים, דאל מקאני, שעועית אדומה עם עדשים חומות ומעט חמאה, ואחרות כמנות עיקריות, ויש גם מנות דגים מעולות ועוד.
קצת מהעיתונות
"מפלורנטין לבאר שבע דרך הודו באווירה הודית רגועה"
"מסעדת הודו הקטנה עמוס בתבלינים שנטחנים במקום"
"הודו הקטנה אינה רק מייצגת את הסצנה, היא גם מדגימה אותה היטב"
"אנשים באים לאכול אוכל מהמזרח הרחוק – 'זה טעים', חוזרת התשובה"
"אנשים באים לאכול אוכל מהמזרח הרחוק – 'זה טעים', חוזרת התשובה"
"גם בבירת הנגב תוכלו להנות מאוכל הודי טבעוני"
"תוכלו למצוא אוכל הודי מסורתי, מנות צמחוניות ודגים"
קצת תגובות מהפייסבוק
ממליצה בחום
אפילו בשיא הלחץ כשאנשים עומדים על הדלת בהמתנה לשולחן, הצוות אדיר חייכני ונחמד.
מומלץ בחום
הודו הקטנה
כתובת
רינגלבלום 15, באר שבע
שעות פתיחה
א-ה: 12:00-23:00
שישי: 12:00-15:00
מוצ"ש: סגור
טלפון
08-648-9801